wtorek, 1 lipca 2014

Czas na pizzę

    Kolejne podejście do tematu pizzy. Tym razem robiłam na wyczucie i na doświadczenie. Ciasto wyszło wysokie, puszyste, lekko suche, delikatnie chrupiące od spodu. Tym razem użyłam letniej wody, godzinę czekałam na wyrośnięcie ciasta, a co najważniejsze piekłam ciasto osobno, aby nie przycisnąć składnikami, co mogłoby uniemożliwić tak piękne wyrośnięcie. Ja jednak wolę trochę bardziej wilgotne ciasto. Składniki kiełbasa toruńska pokrojona w kosteczkę i mocno wysmażona, dużo cebuli zeszklonej z kiełbaską, pieczarki podduszone wcześniej, odrobinę papryki dla koloru, jeden pomidor pokrojony na plasterki, ser. Oto efekt:


6 komentarzy:

  1. o ludzie dzis taką mam włąsnie ochotę na pizze :))) że chyba jutro zrobię :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Super wygląda, smakuje na pewno jeszcze lepiej! Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności :) skąd miałaś przepis na ciasto ?

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam zjadam już prawie monitor :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Witam :)
    Jeśli chciałabyś odświeżyć wygląd swojego bloga serdecznie zapraszam do przejrzenia naszej strony
    https://www.facebook.com/wystrojbloga
    Z chęcią zmienimy dla Ciebie wygląd twego bloga :)

    OdpowiedzUsuń